いんば学舎・オソロク倶楽部

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「オソロク」とは施設周辺の字名「怖録」を引用したものです。近隣の千葉ニュータウン地域は、現在も開発が著しく、国道464号線沿いは新しい大型商業施設が立ち並び週末は買い物客でにぎわいます。施設は、その喧騒から少し離れた森林の中に佇んでおり、レストランやパン屋での食事とアート鑑賞をゆっくり楽しめる環境です。
所在地〒270-1337 印西市草深485-3
エリア印旛エリア
電話番号0476-36-7555
FAX番号0476-46-0069
物品 パン, 加工食品, 菓子類, 野菜, 絵画・工芸品
役務 除草作業, 売店, レストラン
サービス種別就労継続支援B型
営業時間8:30~17:30(電話対応時間)
休日日月
事業所概要
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外観

建築士辻垣正彦氏による日本の伝統工法を用いた木造建築です。国産木材をふんだんに使った居心地のよい建物です。施設内にレストランとパン屋があり、隣接してアート作品を展示販売している「森のアトリエ」があります。施設の庭にも凝っていてハーブや果樹を植えてあります。英国ガーデニング風です。
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石釜パン工房(パン屋)

火曜日~土曜日 11:00~17:00(木曜日は終了が14:30)で営業しております。テラスにイートインコーナーを設けてあるのでパンを食べる際にご利用ください。無料のお茶類を用意しております。国産小麦の食パン、自家製ベーコンやいんば学舎の平飼い養鶏卵、自家製の季節の野菜を具材に使用した惣菜パンが人気です。以前にご相談いただければ贈呈用の焼き菓子類や会食用のサンドイッチのオードブルもお作りいたしております。2011年には「休日のパン屋さん・千葉」(有限会社幹書房)に掲載していただきました。
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レストラン

火曜日~土曜日 11:00~15:30(木曜日は終了が14:30)に営業しております。店内6テーブル24席、ウッドデッキ4テーブル16席です。春・秋はウッドデッキ席が人気です。飲食店口コミサイト食べログにおいて「食べログ ベストレストラン 2010」に選ばれました。また「はーとふるメッセ・オブ・ザ・イヤー2012」において千葉マリーンズ大賞をいただくことができました。300℃以上に熱した石釜で焼いた石釜風ピザが人気商品です。パン同様に自家製ベーコンや自家製の季節の野菜を具材に使用しているのも好評を得ております。
事業所名いんば学舎・オソロク倶楽部
運営法人名社会福祉法人印旛福祉会
事業所番号1214600049
設立年月日2007/5/1
指定年月日2007/5/1
サービス種別就労継続支援B型
管理者(施設長)佐藤 直人
担当者佐藤 直人
定員30名
実利用者数/日30名
エリア印旛エリア
所在地〒270-1337 印西市草深485-3
電話番号0476-36-7555
FAX番号0476-46-0069
メールアドレスosorokuclub@fuga.ogn.ne.jp
ホームページhttp://inba-g.or.jp/
アクセス北総線 印西牧の原駅より 約4km
営業時間8:30~17:30(電話対応時間)
休日日月
物品パン, 加工食品, 菓子類, 野菜, 絵画・工芸品
役務除草作業, 売店, レストラン
地図

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セールスポイント

「手作り」をコンセプトにしております。まだ完全ではなく一部材料には仕入れたものもございますが、食品に関しては「畑から調理まで」を一貫している商品づくりを基本としております。お客様になるべく安全でおいしいものをお届けしたいと考えております。



物品
物品・役務の画像

パン

食パン、フランス、カンパーニュ、菓子・惣菜パン等

<概算日産数量>
施設併設店舗では300個~400個/日を販売しております。近隣直売所には50個/日程度を週3日卸しています。また近隣企業様のはからいで月に一度販売会を設けさせていただき500個~800個を販売しています。

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菓子類

プリン

<概算日産数量>
50個

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菓子類

クッキー、パウンド

<概算日産数量>
クッキー100袋
パウンド 10本

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加工食品

ガトーショコラ

<概算日産数量>
16カット(2ホール)

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加工食品

ピクルス

<概算日産数量>
10パック

役務
物品・役務の画像

レストラン

ナポリ風ピザ、パスタがメインのレストランです。施設で栽培した農薬を極力使っていない野菜を使用していることが特徴です。2010年には飲食店口コミサイト食べログで表彰していただきました。またはーとふるメッセ・オブ・ザ・イヤー2012において千葉ロッテマリーンズ大賞に表彰されました。

<過去の受注例とその納期(価格)>
来客数は平日平均50名、土曜日平均90名です。ピザはテイクアウトも行っております。

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売店

8月にオープンしたばかりの売店(ギャラリー)です。絵画、陶芸、手織り工芸品、絵画コピー商品等を展示販売しております。店名は「森のアトリエ」です。

<過去の受注例とその納期(価格)>
1枚150円のポストカードが人気商品です。建物の整備のお祝いに、その建物をモチーフにした絵を描きポストカードにして記念品とした実績があります。

物品・役務の画像

除草作業

農園の委託作業

<過去の受注例とその納期(価格)>
作業班全員で 1500円/hで承ります。野菜の間でも施設周りでも除草できます。エンジン付き草刈り機での除草も可能です。

設備
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「森のアトリエ」は今年8月にオープンしております。斬新なん作品、ユニークな作品多数展示販売しております。
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ツジ・キカイ製のピザ専用釜です。遠赤外線効果が高くご家庭ではできない焼き上がりです。
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櫛澤電機製作所製の溶岩釜です。遠赤外線効果が高く外はカリッ、中はもっちりの仕上がりです。
新物品・注目物品情報
新物品・注目情報の画像01

食パン

北海道産小麦「オホーツク」使用

<実績アーカイブ>

新物品・注目情報の画像02

サンドウィッチ

具材、数量はご要望、ご予算に応じます。

<実績アーカイブ>

新物品・注目情報の画像03

ジェノバピザ

畑でとれたバジルで作ったペーストです。毎年好評を得ております。

<実績アーカイブ>

とろ~りプリン

いんば学舎の平飼養鶏卵と生クリーム使用です。

<実績アーカイブ>