チャレンジド・インフォ・千葉

外観

就労継続Ｂ型事業所「カフェテラス　エスレ」の外観です。地域交流プラザエスレ高洲の一階にあります。外にはウッドデッキもあり、開放的で明るい雰囲気の店内です。子供から大人まで、幅広い客層が訪れます。

接客スペース

明るくさっぱりした雰囲気の店内です。最大で20名座ることが可能です。発券機を使用した、セルフサービス形式のカフェです。支援員と利用者が一緒になって調理を行います。人気の日替わり定食の準備は利用者が支援員に見守られながら行っています。午後にはクレープやクッキーなどのお菓子作りも行っています。

厨房

厨房フロアーです。日々たくさんの軽食をこなします。日替わり定食など約15種類の軽食メニューに加え、飲み物11種類、デザート11種類を用意しています。