■ご依頼内容

【案件名】

乾椎茸製造における生椎茸の下処理作業

【業務内容】

乾椎茸の材料となる生椎茸のいしづき等不要な部分を、刃物を使って切除していただきます。

①生椎茸を弊社にて引取り（8㎏/ケース）

②いしづき等、不要な部分を切除

③下処理済みの椎茸および残渣を弊社まで納品
※基本的に通年、毎日（営業日）の作業となります。

【作業サイクル】

A.夕方引取り→作業→翌日夕方納品・次の作業分を引取り→・・・

B.朝引取り→作業→翌日朝納品・次の作業分を引取り→・・・

【委託条件】

・1回あたり5ケース（40㎏）以上引取り可能であること。

※1ケース当り8㎏入り

※ケース寸法：W62㎝*D46㎝*H20㎝

・毎日（営業日）作業可能であること。

【作業料金】

・出来高㎏*40円（歩留り：およそ55％程度）

【その他】

・運搬（引取・納品）にかかる費用は受託者の負担となります。

・道具の貸し出しは行っておりません。受託者の方でご用意願います。

・1週間あたり90ケース（720㎏）の作業委託を予定しております。
予定数量に達し次第、募集を締め切らせていただきます。

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